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5 GFSI reconheceu padrões que afetam sacos a granel de grau alimentar

Falamos muito sobre fibc de qualidade alimentar neste blog. acreditamos que (especialmente na indústria de alimentos) é muito importante estabelecer um banco de dados educacional para nossos clientes e potenciais clientes. A indústria alimentícia é uma indústria estritamente regulamentada, e erros nela podem causar grandes perdas. Contaminação, violações de regulamentos e manipulação incorreta de alimentos são inaceitáveis e podem causar um completo perigo.

 

Isso significa que acompanhar as novas tendências que afetam a indústria, regulamentos, normas e certificações são mais importantes do que nunca. Uma das organizações mais influentes na indústria alimentícia é a GFSI ou Global Food Safety Initiative. A GFSI é uma organização privada que visa reunir os principais players da indústria alimentícia para promover a melhoria contínua do sistema de gestão da segurança alimentar. Uma das funções mais importantes do GFSI é reconhecer certos programas e padrões de certificação alimentar. Esses "padrões reconhecidos pelo GFSI" constituem os padrões básicos de segurança alimentar.

 

O GFSI é extremamente importante para a produção de sacos a granel de grau alimentar. No entanto, nem todas as normas aprovadas pelo GFSI afetarão a FIBC. Neste artigo, estudaremos 5 normas reconhecidas pela GFSI que terão um impacto significativo na indústria fibc.

 

5 padrões reconhecidos pelo GFSI

 

1.BRCGS

Vamos começar esta lista a partir do BRC (recentemente renomeado BRCGS), e isso é por uma boa razão. O BRGS é utilizado por mais de 29.000 fornecedores certificados e é um dos padrões alimentares mais utilizados e reconhecidos em mais de 130 países. É por isso que o BRCGS é uma das principais certificações de fábricas que a Guansong Bulk Bag procura ao revisar fornecedores de sacos a granel no exterior.

 

2.Ifs

O IFS ( conhecido como Padrão Característico Internacional) foi criado em 2003 sob o nome de International Food Standard, que é um padrão unificado de alimentos, produtos e serviços. A certificação e as normas ifs visam principalmente a auditoria dos fabricantes de alimentos, e são aplicáveis principalmente a situações em que há risco de contaminação durante o processamento de produtos ou processamento de alimentos. O IFS visa garantir que os consumidores de toda a cadeia de suprimentos sejam comparáveis e transparentes, ao mesmo tempo em que reduzem custos para fornecedores e varejistas

 

3.SQF

O programa SQF ou Programa de Alimentos de Qualidade Segura é um rigoroso e confiável programa de segurança alimentar e qualidade que tem sido reconhecido por varejistas globais, proprietários de marcas e provedores de serviços alimentares. O SQF é um dos únicos programas alimentares credenciados pela GFSI, que inclui um plano de segurança e um plano de qualidade sob uma estrutura de segurança.

 

4.FSSC 22000

FSSC 22000 ou A fundação da Certificação do Sistema de Segurança Alimentar 22000 é um plano para fornecer uma certificação completa para auditorias do sistema de gestão de segurança alimentar (FSMS). O programa utiliza padrões internacionais como ISO 22000, ISO 9001 e ISO/TS 22002-1. A FSSC 22000 emprega 20 profissionais de segurança alimentar comprometidos com a melhoria contínua e a inovação para alcançar a missão do FSSC 22000.

 

5.GFS

A Primus GFS é de propriedade e gerenciada pela Azzule Systems e é o mais recente padrão de certificação reconhecido pela GFSI (reconhecido em junho de 2018). A certificação Primus GFS está disponível em 20 países ou regiões ao redor do mundo. Entre as várias auditorias incluídas no plano, destacam-se auditorias notáveis incluem Sistema de Gestão de Segurança Alimentar (FSMS), Boas Práticas Agrícolas (GAP), Boas Práticas de Fabricação (GMP) e Pontos de Controle Crítico de Análise de Riscos (HACCP) (mais sobre Informações primus).


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